-
Uborkás-lazacos sushi maki
Van egy különleges dolog a sushi maki készítésében, ami sokáig távol tartott tőle. Mindig úgy gondoltam, hogy az éttermekben ez a finom, tökéletesen gömbölyűre tekert falat nem lehet elérhető egy átlagos konyhában, főleg…
-
Lazac Tekercs Tojással és Spenóttal
Lazac Tekercs Tojással és Spenóttal – Egy Szívemhez Közel Álló Recept A lazac… egyetlen szó, ami minden alkalommal, amikor hallom vagy meglátom az étlapokon, mosolyt csal az arcomra. Valahogy már-már szinte megszállottságnak tűnik,…
-
Vaníliás macaron
A vaníliás macaron – ez az apró kis francia finomság, ami egyet jelent az eleganciával és a türelemmel. A tökéletes macaron elkészítése számomra sokáig olyan titokzatos dolognak tűnt, mint egy bonyolult varázslat, amelyhez…
-
A fahéjas almás pite
A fahéjas almás pite elkészítése nálam sosem csupán egy desszert összeállítását jelenti. Ez egyfajta utazás vissza a gyermekkorba, amikor az őszi napokon a nagymamám konyhájában meleg fahéj és frissen sütött alma illata töltötte…
A Tökéletes Megjelenésért
